喜宴菜色
令人驚豔的用料與巧思,就是要妳的喜宴菜和別人不一樣。
我們挑選有益的食材
從養成120日的放山雞、經過嚴格檢驗的魚貝類,到有機種植的蔬菜。豪鼎堅持將「有益無害」的在地食材,透過主廚團隊的好手藝,呈現出一道又一道的經典佳餚給各位貴賓。
「好不好吃您決定,安不安全我把關。」
豪鼎飯店董事長 葉永良先生這樣說著。
每道菜都藏有巧思
豪鼎每套囍宴菜都共有十四道,每道菜色都有它的祝福含義,例如鮑魚烏參類,取諧音即是「抱孫」,而雙熱菜拼盤則稱作「並蒂」。
這些美意祝福,都將在每位賓客的囍宴上完成呈現。