文定儀式流程大解析、六禮如何準備⎢準新人輕鬆、爸媽都滿意的訂婚儀式流程
「訂婚(文定)儀式辦得好，以後娘家橫著走。」
準新人們對於訂婚文定儀式流程一定是毫無頭緒，「訂婚(文定)儀式辦得好，以後娘家橫著走。」對於爸媽來說，辛苦拉拔女兒長大，嫁到別人家組成自己的家庭，對於訂婚(文定)儀式上的要求，除了是看重這場婚事，也是給新人的一個考驗。
相比真正的古禮儀式，現代已經精簡許多，老一輩認為訂婚(文定)儀式、結婚(迎娶)儀式除了祝福，也在保護新人的婚姻，而文定儀式流程每個城市、每個家庭都各有各的說法以及做法，以下就提供最常見的訂婚儀式流程給大家參考。
訂婚(文定)儀式雙方需準備的禮品
訂婚儀式男方應備：
簡易版六禮
大餅：中式漢餅，感謝女方家長養育之恩，讓女方分贈親朋好友，表示女兒出嫁。
盒仔餅：西式喜餅。
Ø 數量通常為回禮數量的兩倍，譬如男方需要六盒回禮，女方就準備十二盒餅。
米香：台語諧音「吃米香嫁好ㄤ」，意喻吃了餅等於嫁了好老公。
香燭禮炮 ：成對的龍鳳喜燭、鞭炮、禮香，比喻敬神祈福，平安幸福。
Ø 男方需準備兩份
米，糖仔路，福圓： 糖仔路指的是萬字堂和八字糖，可用砂糖，米和糖是給女方做湯圓用，有團圓美滿的意思。福圓"帶殼的龍眼乾"，但女方不能收，拿兩顆給新娘吃，意思看住新郎的眼睛，讓他婚後不再看別的女孩子，也有圓滿、多子多孫的意思。
聘金，金飾，頭尾禮：聘金應為雙數置於紅包袋內。 一般可分為【大聘】及【小聘】，【大聘】 通常用來表現男方的面子，【小聘】 為一般行聘，送給女方添嫁妝及買回送男方的禮物，金額要雙數。金飾則視乎男方的能力，一般會買一套的金飾有項鍊、手鐲、耳環、戒指。至於頭尾禮，現代的人一般是新娘子自己去挑選購買一身衣物及配件，如一套衣服，皮鞋，皮包等，總共六樣或十二樣費用由男方負責。
訂婚儀式男方應備：
祝福滿載十二禮
除了上面提到的六禮，若要更添豐盛祝福，有些人會準備到十二禮，就除了上面提到的六項，再增加以下禮品即可。
酒：可用米酒，是敬女家祖先用的，可表全年平安，通常為十二瓶或二十四瓶。
四色糖：冬瓜糖，巧克力或糖果，冰糖及桔糖。代表情甜意蜜，永浴愛河。
麵線：有「美滿姻緣一線牽」 的意思。
豬 ：全豬，半豬或豬腿。女方會將此分切，分贈前來參加婚禮的女方親友。
醃雞，鴨母：代表婚姻美滿，一片祥和。
其他：如罐頭，喜花，禮品等。
Ø 以上皆可以用紅包代表，但不管是六禮或是十二禮，包起來的數目最好是六份或十二份。
訂婚(文定)儀式女方應備禮品：甜品類可由婚宴會館代為準備
1. 甜茶：新娘獻茶給男方親友用。
2. 甜湯圓、點心：招待男方親友用。
3. 酒席：當天訂婚儀式完成後款待男方親友及賓客。
訂婚(文定)儀式女方回禮
1. 中/西餅：可詢問男方需要幾盒回禮。
2. 香燭禮炮：男方準備共有兩份，回禮一份給男方。
3. 首飾：通常為金項鍊及領帶夾。
4. 頭尾禮：大多為衣飾或用品，如手錶，領帶，領夾，袖釦，皮帶，襪子，帽子，對筆，皮革…等等，六或十二樣。
5. 福圓"帶殼的龍眼乾"：應全數回給男方，只留兩顆給新娘吃，象徵看住新郎的眼睛。
6. 其他：回一半，男方拿一半，女方一半。
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文定儀式開始前的準備
男方家中祭祖後，新郎、親友們整裝打扮出發至女方家
男方出門前先上香祭祖，祈求訂婚順利，婚姻幸福美滿。
接著男方父母以及家人整裝打扮後，攜帶六禮或十二禮用紅木盛盒承裝前往女方家。
而禮車與人數需為雙數，避免四或八之數，但訂婚儀式的禮車數量較沒有限制，在家門口鳴炮後車隊出發前往女方家。
迎納：快抵達女方家(或婚宴會館)時進行的儀式
抵達女方家的前五分鐘，致電給女方告知並確認新娘是否已著裝完畢，距離約50-100m需鳴砲，女方聽到鞭炮聲也需鳴砲回應表示歡迎。
抵達女方家中或婚宴會館時，平、幼輩出來迎接新郎
抵達後，女方家需派一位晚輩（通常為男性）端著禮盤盛著蘋果或橘子（以紅紙包覆），為新郎開車門，新郎下車摸一下蘋果或橘子，回紅包表示感謝，其他人依序將聘禮搬下車，在媒人以及女方幼輩的帶領下，進入女方的家中，將聘禮陳列擺放整齊。
女方納徵，並請媒人介紹親友
媒人向女方點交聘禮，並介紹雙方認識互相寒暄，此時媒人可以說一些吉祥話緩和雙方緊張的心情。
文定儀式進行流程
女方請男方吃湯圓，祝福文定儀式圓圓滿滿
媒人招呼男方親友入座，主婚人坐前面，之後依長幼順序入座，新郎居末座。人數大多為六位。入座之後請男方親友們吃碗湯圓，祝福儀式圓圓滿滿。
準新娘奉甜茶，壓茶甌
新娘由女方安排的好命婆攙扶出堂，媒人向新娘一一介紹親友的稱呼，意味從此刻開始雙方要改稱呼，新娘依序微蹲鞠躬致意奉茶給男方親友，奉茶完後到後方迴避。待男方親友喝完茶後，將紅包捲一捲放入茶杯當中，新娘再次由好命婆相伴出廳向男方親友依序收茶杯，這時候可以一人準備一句吉祥話祝福新人。
新娘入座高腳椅腳踩圓凳，進行交換戒指
新娘由好命婆陪同，坐在高腳椅，雙腳踩在小圓凳上。接著進行交換戒指的儀式，新郎先替新娘戴上戒指，新娘再替新郎戴上戒指，男左女右戴中指。
注意：戒指如為金銅戒，是先用紅線綁起來。
雙方親友為新人戴見面禮
婆婆幫新娘戴金項鍊、龍鳳鐲、以及耳環，丈母娘幫新郎戴金項鍊。如果女方長輩有特別準備禮物給新娘的話，可以在這裡進行添妝的儀式，為新娘戴上準備的禮物。
女方祭祖
由新娘的舅舅點燭燃香(排香)一對給新郎新娘並稟明婚事，男方送來的禮品都要一一的供在神明桌前面，聘金也要擺出來, 只拜收下的那一份。依照輩份，依序將香插入香柱。注意：插香需要一次到位，不可重插，忌諱重婚。
女方回禮給男方，放炮慶祝訂婚儀式圓滿完成
準備回禮，基本上為大聘（通常都是收小聘，將大聘回給男方)、禮香炮燭、6或12盒中西式喜餅（通常是回禮一半，如新郎準備12盒喜餅，回禮6盒）、新郎頭尾禮。訂婚儀式進行至此已大功告成，女方燃放鞭炮慶祝。
文定儀式結束後⎢進行文定宴席⎢見魚離席
女方設宴款待雙方親友，而宴席當中，通常在甜點前會上一道魚，男方見到魚需提前離席，代表男方不會把女方吃到底的意思，離席前需要準備壓桌紅包(壓桌禮)給女方，並且不能說互說再見，避免滋生枝節或有再婚之意。
男方告祖禮，並分送喜餅
男方返家後以女方退回的香燭禮炮來祭拜祖先，告知祖先訂婚儀式已順利完成，並將從女方帶回的喜餅分贈給親友報喜。
哇～雖然已經是很簡化版本的禮俗了，是不是還有覺得有一點複雜呢？
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